Restauration

Planification du personnel pour la restauration & l'hôtellerie

Du petit restaurant au palace - optimisez votre planification avec un logiciel qui connaît la CCNT et toutes les réglementations suisses.

Équipes de service

Aujourd'hui

Petit-déjeuner

06:00 – 11:00

4 Personnel

Service du midi

11:00 – 15:00

6 Personnel

Service du soir

17:00 – 23:00

8 Personnel
120
Couverts/jour
18
Taille de l'équipe
98%
Efficacité

Défis de la restauration

La restauration impose des exigences particulières en matière de planification du personnel.

Horaires irréguliers

Coordonner les coupures, le travail du soir et le week-end.

Forte rotation

Intégration rapide et planification d'affectation flexible.

Activité saisonnière

Adapter les effectifs à la saison et aux événements.

Solutions pour votre établissement

Stunden offre des fonctionnalités spécialisées pour la restauration.

Planification d'événements

Planifiez le personnel pour les banquets, événements et occasions spéciales.

Rôles de service

Attribuez le personnel par rôle : cuisine, service, bar, etc.

Gestion des pourboires

Enregistrement et répartition transparents des pourboires.

Planification mobile

Les employés voient les équipes et demandent des modifications par application.

Gestion du pool

Gérez efficacement les extras et le personnel temporaire.

Reporting du chiffre d'affaires

Reliez les coûts du personnel aux chiffres d'affaires.

L-GAV

CCNT de l'hôtellerie-restauration suisse

Soutient la planification du personnel conforme à la CCNT pour l'hôtellerie-restauration suisse.

L-GAV
Outils de conformité CCNT
42h
Heures hebdomadaires
13.
Salaire mensuel
5W
Vacances
70%
Moins de temps de planification
L-GAV
Outils de conformité
4x
Planification plus rapide
20%
Moins de coûts de personnel

Planning assisté par IA

L'assistant IA vous aide à créer et optimiser les plannings.

«Crée un planning hebdo pour l'équipe cuisine.»
«Qui a de la disponibilité la semaine prochaine ?»

Optimisez votre établissement

Commencez dès aujourd'hui avec Stunden et améliorez votre planification du personnel.